Bom dia!
Algumas pessoas me relataram que não estão recebendo a news do The Mid, aquela mais extensa que eu mando aos domingos (que tem sido mensalmente). Vale lembrar de sempre olhar no spam ou na aba Promoções, caso você use o Gmail. Se mesmo assim você não estiver recebendo, me avisa, por favor?
Aliás, tem muito conteúdo que não tem ido por e-mail. Convido você a dar aquela olhadinha nos arquivos :)
Visão
Nesta semana, quero propor outro exercício! Que tal pegar um ambiente decorado (uma casa, de preferência), observar os detalhes e tentar descrever a pessoa que mora ali?
Audição
Entre idas e vindas rs eu pratico yoga há quase 10 anos. É algo que me traz bem estar e me faz muito bem. Com a professora Fabi Bressani, aprendi a importância de entoar o mantra OM. Semana passada fui fazer uma ressonância magnética e estava super ansiosa. Tenho incrível pavor de fazer exames deste tipo. Entoar o mantra enquanto esperava teve resultados maravilhosos.
Para quem não sabe, eu tenho um apreço pela Ásia. Já visitei China e Índia e ainda sonho em conhecer o Tibet. Tentei por duas vezes entrar no território, mas não foi possível. Meu cachorro é um lhasa-apso, raça proveniente do Tibet, e ele acabou recebendo seu nome em razão de ser um destino que eu sonho em conhecer. Até ele fica mais tranquilo quando ouve mantras tibetanos, o efeito é comprovado por aqui.
Olfato
Eu AMO chás! Prefiro fazer a infusão das flores/flores e seguir todos os passos tal como aprendi numa casa de chás na China há 10 anos atrás, mas também não me limito, e tomo chás de saquinho numa boa. Quando morei em Cambridge, MA, eu amava este chá chamado: Hot Cinnamon Sunset, da Harney & Sons. Este foi um chá que fez com que eu conseguisse não sentir falta do café. Há muito tempo eu penso em comprar este chá na internet, mas sem sucesso. Então que eu tive uma experiência diferente na Monoclá semana passada. Só que ao sentir o aroma dos chás, eu me perdia querendo mais do que apenas um pouch rs. Foi então que nos encontramos, eu e o Cannelle. Ele não é como o outro, mas o seu aroma é maravilhoso. O que me surpreendeu foi a delicadeza no paladar, bem diferente da força do que eu mencionei. Ele é uma misturinha de tudo que eu gosto tem em sua composição: rooibos, baunilha, rosa mosqueta (aliás, ótimo ter o óleo em casa, ajuda na cicatrização), canela, amêndoas (tomava muito chá de amêndoas em Cuba!), coco (coco com chá verde da H&S também é ótimo!), avelã e mel. Eu nunca tinha comprado chá só pelo aroma, e não me arrependi!
Paladar
E por falar em café… Esses dias uma amiga, Isa Rosin que é jornalista e chef de cozinha, postou uma foto linda em seu instagram! Era um copo super charmoso, sobre uma base em tom de verde água. O conteúdo do recipiente era guaraná com cubos de café. Aqui em casa tenho o hábito de sempre ter café congelado, especialmente em dias quentes, pois amo fazer um iced latte!
Fiquei tão curiosa com o “drink” postado, que comentei com a minha família e fizemos num domingo antes do café. Ficou maravilhoso! A aparência é bem bonita, parece uma cerveja dark ale.
Et voilà! Eis um drink novo para domingos.
Dica 1: Usamos um guaraná local que apesar de ser zero, é mais docinho.
Dica 2: Alguns não se contentaram e resolveram aprimorar colocando uma dose de whisky.
Dica 3: Pesquisando sobre a combinação, encontrei receitas na qual hortelãs são adicionados à mistura. Fiquei curiosa.
Tato
Eu tenho algumas roseiras e uma mini-horta na minha varanda. Neste ano, por conta de não ter passado muito tempo em casa, algumas plantinhas morreram. Perdi um alecrim, duas roseiras, um tomilho que estava maravilhoso, um manjericão roxo e um hortelã… uma lástima. Substitui alguns, mas sinto falta dos outros que estavam belíssimos. Estou recuperando uma roseira e, mais recentemente, comprei uma roseira pendente, daquelas que caem e ficam cheias de vida. Meu ritual durante a manhã envolve tomar um café com muita calma, sem celular, música ou distrações, e depois ir até lá, regar as plantinhas (aproveito para colocar a borra do café e, as vezes, colocar cascas de ovos - servem como adubo) e fazer a limpeza das folhas secas ou machucadas. Esse momentinho quase bucólico é algo que me acalma e deixa mais zen para começar o dia. Hoje, por exemplo, me furei com alguns espinhos mas, em contrapartida, descobri botões cor-de-rosa numa roseira roseira que não era desta cor. É preciso resiliência para lidar com plantinhas. Além disso, como não sei muito sobre cuidar, cada prática ou coisa diferente que acontece, é algo que me motiva a pesquisar, ou seja, sempre aprendo algo novo.
Até semana que vem!